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藜麦沙拉广州一个城中村的握手楼之间，开了家不到十平米的咖啡店。老板是个95后，藜麦沙拉说就想在烟火气里做精品咖啡。附近的大爷路过问“这啥玩意”，藜麦沙拉老板递了一杯免费的。

藜麦沙拉杭州一位外卖骑手在送餐途中被一辆逆行电动车撞倒，餐箱里的三份外卖全洒了，他爬起来的第一件事不是看自己的伤口，而是给三个订单的顾客打电话道歉,说“对不起,我把你们的饭弄洒了,我赔”。三个顾客里有两个说“没关系，不吃了”，只有一个说“你人没事吧，饭不重要”。藜麦沙拉骑手挂了电话蹲在路边哭了五分钟，不是因为疼，是因为那句“你人没事吧”。他把那个顾客的订单重新买了一份送过去，多带了瓶水，没要钱。后来他加了那个顾客的微信，发现对方是个护士，经常上夜班。他说“你那天说的那句话，我一辈子都记得”，她说“我们急诊室天天说，你们外卖员比病人还容易受伤”，藜麦沙拉两个人后来成了朋友，他给她送夜班餐，她给他处理伤口，谁也不欠谁。

藜麦沙拉菜市场旅游在小红书有超过10万篇笔记，年轻人爱上逛菜市场。昆明篆新、厦门八市、哈尔滨道里，摊位前挤满了举着相机的面孔。人间烟火气，藜麦沙拉最抚凡人心。游客说能最快了解一座城市的真实味道，藜麦沙拉比任何攻略都管用。

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